Quisiera organizar una empresa de catering en pleno funcionamiento,que pasos he de seguir.
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Antes de todo hacer una SL o una empresa individual. Alquiler un local y poner todo a norma a través de un ingeniero. Coste de todo para empiezar unos 15.000-20000 euro. Mas el alquiler. Y no compran...
Regento un espacio para organizar eventos y quisiera saber dónde o cómo puedo saber si una empresa de catering está dada de alta con esa actividad en Turismo.
Es un requisito indispensable en Extre...
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Queremos organizar una fiesta sorpresa de cumpleaños pero necesitamos un local y catering. ¿En cuánto nos podría salir por cabeza?
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Hola, nuestro Catering incluye un picoteo, croquetas, piruletas de langostino,empanadas, hornazos, montaditos variados, tortillas, postre( tarta o Candy bar) y bebida desde 12€ persona.
Incluida la o...
Por lo que tengo entendido si cocinas directamente a particulares y en su domicilio no se necesita registro sanitario, ¿pero puedes cocinar en cualquier lugar si sabes que no cumple unas medidas higié...
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Hola Maite, mi consejo es que hagas el evento con catering transportado, si ya tienes instalaciones, solamente deberías alquilar calienta platos para mantener la comida caliente (la que lo necesite), ...
Somos una Hermandad de Córdoba y queremos organizar una parrillada y estamos buscando barbacoas industriales
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Buenos días Manuel, si es para algo puntual existe la opción de alquilarlas, en función del número de personas que seáis. Nosotros hemos hecho grandes parrilladas y aparte de las nuestras hemos alquil...
Nuestro hijo va a cumplir 7 años y queremos organizar el cumpleaños para él y sus amiguitos. Queríamos sorprenderlos con algo original y rico y estamos entre estas dos opciones. Vosotros que sois expe...
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Igual a los niños les hace gracia la fuente de chocolate.
Jose Alberto, AsturCocteleros
No sé si hay caterings que ofrezcan el servicio de bautizo en casa. Gracias
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Estimada Belén:
Es una forma de celebrar un evento muy cómoda para vosotros y vuestros invitados, ya que ofreces un servicio gastronómico con un gran nivel en tu domicilio. Los catering se desplaza...
Es su segundo matrimonio. Las mujeres que irán rondan entre los 40 y los 60 años. ¿Qué puedo organizar con este panorama?
Gracias!
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Nosotros realizamos este tipo de actos habitualmente y en esta temporada hemos realizado ya 3 de ese margen de edades.
Se pueden hacer muchas cosas, pero yo te aconsejo dos cosas:
1º- Que confíes en...
Buenas tardes,
Quería pedir consejo sobre cómo organizar el coctail en una Gala benéfica para 475 personas. ¿Qué tipo de servicio, qué comida y bebida, etc.?
Gracias.
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Estimado Pedro,
Desde nuestra experiencia en la organización de galas y actos benéficos, usted debe partir de 2 premisas a la hora de diseñar el aspecto culinario de la gala:
- que sea ajustado ...
Hola,
tengo que organizar una fiesta para mis amigos de 20 años y me gustaría saber qué relleno está más de moda para un pastel... Había pensando en un relleno de buttermilk con mango... ¿Qué os pa...
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La nata con chocolate el lo mas tradicional y siempre gusta,la cobertura puede ser de yema tostada.
Un saludo,
Eventos Flor de Lis
Quisiéramos organizar un catering para dentro de un mes. Sería una especia de temática "fiesta de piscina" pero para adultos. Algo elegante pero divertido. ¿Qué nos recomiendan? ¿Tienen experiencia en...
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Buenas tardes Lola:
Lo ideal para este tipo de eventos es ofrecer una barra fija de Bebidas, en función del presupuesto se podría incluir una Barra de coctelería, etc., y snacks variados durante el...
¿Cómo puedo encontrar un catering que nos haga un menú con ingredientes cubanos? Somos una asociación antillana (muchos somos cubanos) y queríamos organizar una fiesta cubana, con un catering plenamen...
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Se resume en "Servicio de calidad": calidad en el trato con el cliente, en la organización y en la comida.
Hola, me gustaría encontrar algún catering en Madrid que me ofreciera la posibilidad de que los menús sean algo diferentes a lo habitual. Por ejemplo, he odio hablar de los menús de colores, o de empr...
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"Hamburgesitas de pan de tomate"
Todos los productos más llamativos van en cucharas, brochetas, probetas, saliendo de lo tradicional de tablas de quesos... Por ejemplo, las hamburgesitas de colores...
Necesito organizar un bufet frío para una pequeña fiesta con 30 invitados, en mi casa. Antes de pedir presupuesto a uno u otro servicio de catering quisiera saber cómo calcular (más o menos) qué canti...
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Hola chicos en cuanto a la cantidad de Jamón para un aperitivo, lo ideal es una pieza de jamón de unos 8 Kg. por cada 100 invitados si es combinado con otros aperitivos o dos piezas por cada 100 perso...