Casa Quiquet, 125 años en la cocina
Artículo revisado por el Comité
Más de un siglo es lo que lleva Casa Quiquet ofreciendo sus platos al público valenciano. Para conmemorarlo, han decidido realizar un almuerzo típico de finales del siglo XIX.
Casa Quiquet celebra este año su 125 aniversario. La centenaria casa de comidas, ubicada en Beniparrell (Valencia) realizó ayer un almuerzo típicio valenciano de finales del siglo XIX para conmemorarlo.
Los jardines del propio restaurante fueron los protagonistas de dicha recreación. La comida servida fue un almuerzo de "allipebre" y paella aleña.
Pese a que ha pasado ya más de un siglo desde su apertura en 1885, las especialidades de Casa Quiquet siguen siendo las mismas. Casa Quiquet sigue ofreciendo a sus clientes el aroma de los guisos tradicionales.
Asimismo, en el acto se expuso también una serie de fotografías con la historia del restaurante y la familia de cocineros que lo ha ido componiendo y una de las primeras fotos realizadas de Casa Quiquet como principal imagen.