La empresa
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mejor tarta de chocolate del mundo en Lyon 2005
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Descripción
Bubo es un espacio situado en el centro histórico de Barcelona que ofrece servicios de catering para todo tipo de eventos. Somos un referente de la chocolatería de lujo para llevar y contamos con la distinción de mejor tarta de chocolate del mundo en Lyon 2005.
En Bubo ofrecemos nuestros servicios tanto a empresas (desayunos de negocios, aperitivos, cócteles, reuniones, presentaciones de producto, inauguraciones, seminarios, ruedas de prensa, etc.) como a particulares (celebraciones familiares y con amigos como cumpleaños y aniversarios, entre otros). Nuestro catering incluye nuestras delicatesen dulces y recetas saladas, siempre servidas con una cuidada presentación.
Carles Mampel es el maestro pastelero que está al frente de Bubo, una empresa especializada en catering para cócteles de empresa y celebraciones familiares. Entre nuestras especialidades saladas, destacamos la morcilla negra con pasas y piñones al ron, la sobrasada con naranja, el pollo marinado con soja y alga nori y los langostinos y azafrán con crujiente de arroz salvaje.
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