La empresa
Nuestro número de Registro Sanitario de Alimentos es:
Contamos con Registro de Empresas Alimentaria Apta para el Servicio de Catering
Disponemos de:
Seguro de responsabilidad civil
La empresa se fundó el año:
Esta es la historia del negocio:
Somos la segunda generación, empezó modestamente como casa de comidas,hasta que con el paso de los años fue evolucionando, hacia la Alta Cocina.
Nuestra filosofía:
Negocio familiar, con un gran trato al cliente y alta cocina.
Somos un equipo de:
Distinciones:
Desde hace años 1 sol en la Guia Repsol, primer premio de cocina tradicional de Castilla La Mancha y primer premio a la mejor carta de Vinos de Castilla La Mancha, somos uno de los 15 restaurantes habilitados para hacer la cocina del quijote por la Academia de Gastronomía
Somos especialistas en:
Bodas y cualquier Evento de Catering
Zonas geográficas de intervención:
Castilla la Mancha
Madrid
Nuestra cocina es:
Tradicional, típica
Regional
De autor
De fusión
Internacional
Nuestros menús especiales:
Vegetarianos o veganos
Celíacos
Alergias alimentarias
El máximo de invitados ha de ser:
No hay cantidad máxima de invitados
Además encontrarás servicios adicionales como:
Organización de eventos
Decoración
Mobiliario
Carpa
Disponemos de los siguientes espacios:
Finca
Salones de banquetes
Eventos organizados:
Bodas
Comuniones
Eventos de empresa y familiares
Datos necesarios para elaborar presupuesto:
Fecha, número de invitados, si el servicio es comida o cena y lugar de celebración
Facilidades en la forma de pago:
Pago de porcentaje antes de preparar el servicio
Modalidades de pago aceptadas:
Efectivo
Tarjeta
Transferencia bancaria
Página web
Ver toda la información
Descripción
Desde en 1992 y de carácter familiar, nos encontramos en Las Ventas con Peña Aguilera, en plenos Montes de Toledo, zona conocida por su gran valor natural y cinegético.
Nuestra cocina siempre se ha distinguido por la utilización de los productos autóctonos de la comarca, los cuales reivindicamos y utilizamos por su gran calidad, carnes de caza mayor y menor, setas silvestres, hierbas aromáticas, especias, legumbres, azafrán, productos de la huerta, aceites de oliva, mieles, quesos..., son los protagonistas de nuestra rica y variada despensa.
Nuestro servicio de Catering esta dirigido exclusivamente a particulares, empresas e instituciones.
Trabajamos con productos de primera calidad y garantizamos el control higiénico-sanitario de los mismos, siguiendo un exhaustivo proceso de control en todos los niveles.
Contamos con Seguro de Responsabilidad Civil y con Nuestro Registro Sanitario de Empresas de Alimentacion Apta para Servicios de Catering.
Entre las distinciones principales se encuentra la obtenida en el 2010 como el Primer premio a la mejor carta de vinos de Castilla la Mancha o en el año 2006 Primer premio a la mejor Cocina Tradicional de Castilla la Mancha, también contamos desde hace años con un Sol en la Guía Repsol.
Recomendaciones
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