Descripción
Natural&Mente Baviera Golf nace el 1 de diciembre del 2008 para convertirse en un referente en Restauración y Catering en Málaga y la Axarquía.
Uno de nuestros pilares básicos era encontrar una ubicación que reuniera todos los requisitos necesarios para poder cumplir nuestro objetivo , y lo encontramos: la nueva sede del club Baviera Golf.
Un edificio emblemático diseñado por uno de los arquitectos de más prestigio españoles, con un salón con capacidad para más de 250 personas, y con una capacidad global de más de 500 personas distribuidos en celebración tradicional o de más de 800 personas en distribución tipo cocktail; también contamos con un reservado para sus presentaciones o comidas de negocios y una terraza paradisíaca con las mejores vistas de toda la comarca , seguridad 24 horas, 2 plantas de plazas de aparcamientos, aparcamientos para autobuses, baños de diseño, una cocina de ensueño... Todo ello enclavado en un entorno de tranquilidad y belleza como es el campo de golf Baviera . El lugar que hubiéramos soñado.
Eduardo, el director de Catering y uno de nuestros socios, tiene más de 10 años de experiencia dirigiendo uno de los 3 caterings de más prestigio en Málaga , con el que ha dirigido más de 800 eventos lo que nos permite garantizar, que si decidís poneros en nuestras manos, todo saldrá perfecto.
Nuestro equipo de cocina, capitaneado por nuestro chef Mamé , lleva más de 15 años trabajando en los principales restaurantes de España y Andalucía .
Esta gran experiencia se ha forjado con grandes maestros, como son: Martín Berasategui, Adriá, Arzak, Arguiñano, Subijana… y dirigiendo grandes restaurantes y caterings como Trayamar, Palacio de Congresos de Bilbao, Andere, La Abuela María, Catering El Caserón, Restaurante Nouvelle, Restaurante Citron, Restaurante Mamé, Restaurante La Picá, C.Beach, Catering Lucía…
Todo este bagaje nos permite dominar las cocinas más tradicionales y rigurosas y las más vanguardistas y exóticas , y sobre todo, nos permite adaptarnos perfectamente a sus gustos sean cuales sean. Desde Japón hasta Francia o Italia, y desde Galicia o el País Vasco hasta Andalucía su abanico de posibilidades es infinita y seguro que acertaremos con lo que de verdad queréis.
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