Descripción
Espai Sucre es el único restaurante de postres del mundo. Un espacio creado del capricho de Jordi Butrón, con Xano Saguer, Guillem Vicente y Reme Butrón como socios. Desde el año 2000 llevan sirviendo platos deliciosos bajo un objetivo: convertir el arte de crear dulces en su filosofía.
Servicios
El restaurante Espai Sucre ofrece seis menús diferentes para deleitar a los más exigentes comensales.
Menú pequeño, compuesto por 3 postres
Menú grande, con 5 postres
Menú chocolate, donde el cacao es el gran protagonista
Menú quesos, incluye cheescake con frambuesa, pimiento rojo y jengibre, entre otras irresistibles creaciones
Menú degustación 1: aperitivos, arroz de calamar con flan de azafrán y fruta de la pasión, y demás platos suculentos
Menú degustación 2, con su exclusiva presentación de platos como el "Sobao" con sal, lima y albahaca
También podrás encontrar la barra de tapas dulce, con sabores tradicionales y creativos.
Creatividad, sabor y cocina de vanguardia. Una combinación exclusiva que ofrece Espai Sucre en su restaurante de Barcelona.
Además, Espai Sucre cuenta con una escuela de repostería.
Recomendaciones
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Servicios
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