Descripción
Sargantana Restaurant es una pequeña joya de la restauración enclavada en la ribera del antiguo cauce del río Túria, en Valencia. Sus únicas 11 mesas están pensadas para dar la más selecta atención a cada cliente. Su concepto de la comida como un derecho que todo el mundo debe disfrutar explica su variedad de menús, para celíacos, vegetarianos o diabéticos. También tiene un apartado especial para niños.
El local de Sargantana Restaurant se reformó por el prestigioso Poquet Pérez para crear un ambiente acogedor pero moderno. Ademas, se ha adaptado para el acceso a discapacitados y ofrece una carta en Braille para invidentes.
El Sargantana Restaurant presenta una singular oferta de servicios de restauración , entre los que destaca su propuesta de catas de vino, bien en su mismo local o en otros lugares. O, jornadas de maridaje en las que se disfruta de cinco platos distintos con otros tantos vinos para saborear su excelente combinación.
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