¿Qué me recomendarían para un catering de sushi para 80 personas?

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Buenos días Marta,

En relación a tu consulta, te diremos que por nuestra experiencia, aconsejamos que el sushi sea un complemento que acompañe a otro tipo de gastronomía. El formato más cómodo sería un "Punto Degustación" con servicio permanente de sushi y acompañarlo de un Cocktail con servicio.

Si deseas ampliar esta información, estamos a tu disposición.

Saludos,

Dpto. Marketing
Aga Catering de Gourmet

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Buenos días,

Si tan solo necesitaría Sushi, no le recomiendo que coja un catering genérico, con Sushi-Bar, etc... les servirán perfectamente.
Si lo que desean es temática Japonesa, le recomiendo contratarnos, y le ofreferíamos, show cooking con wok de fideos, Pad-thay, Ceviches, Carpaccios y sushi.
Macerado con jenjibres, soja, etc...
Incluso podríamos incluir algún pollo estilo Tika massala, o satay.

Espero haber sido de su ayuda.
Atentamente,

Javier Serrano
Micuit Catering

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Podríamos enviarle un sushiman, el cual realizaría in situ platos tan exquisito como Nigiri, Gunkanmaki, diversos tipos de Uramaki, temaki sashimi, tataki, hosomaki, etc. por supuesto se podría incluir la ceremonia del té, realizada por una persona experta y decoración japonesa si fuese el caso.

Si lo desea contacto con nosotros. Merry & Merry a través de Guia Catering

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