¿Qué tipo de catering me conviene para una boda de tarde?

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Querido Edu,

la elección de su menú y del tipo de servicio de su boda debería ir acorde con el resto de la boda: lugar de celebración (campo, hacienda o cortijo o masía tradicional, playa, hotel, jardín, etc.) el estilo que quiera darle a la boda (tradicional, romántico, sofisticado, formal, informal) De esta forma, por ejemplo, para una boda de una pareja joven en un jardín o en el campo, le sugeriríamos un catering formado principalmente por aperitivos y mesas de distintos buffets (quesos, guisos, chacinas, etc.)

Para una boda en un hotel y con un aire más sofisticado, propondríamos una cena formal precedida por un coctel con aperitivos muy cuidados.

En cualquier caso, cuide los detalles de las presentaciones y, sobre todo, el servicio, que sus invitados estén siempre bien atendidos de comida y bebida.

Enhorabuena por su boda y tranquilo, todo lo que se hace con cariño e ilusión es percibido por los invitados a un evento, quienes lo valoran y agradecen!

Un saludo y muchas felicidades.

Amelia Gómez
Travel and Cuisine

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