¿Qué tipo de catering suele estilarse para un bautizo?

Esta respuesta le ha sido útil a 2 personas

Hola Blanca,

A nosotros nos piden tanto menus tipo cocktail reforzado almuerzo como almuerzos sentados.

Depende un poco del espacio que tengas en casa, en el caso de que vayas a hacer el evento en casa. También depende del número de personas. Si son entre alrededor de 20 te recomiendo sentados si son mas, tipo cocktail, pues hay mas interactuacion entre los asistentes.

Espero haberte sido de ayuda
Eva Perez Torres
Monico Catering

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 4 personas

Buenas tardes Marta.

En honor a la verdad cada vez con mayor frecuencia nos piden cocteles para bautizos, incluso adelantan en bautizo a una hora de la tarde propicia para luego dar una merienda. Estas meriendas pueden ser lo amplias que querais incluso aveces llegan a convertirse en cocteles. Es imprescindible que dispongáis de mesas de apoyos y sillas. Si se organiza bien quedan estupendamente. Nosotros cada vez los ofertamos y nos lo piden mas para este tipo de celebraciones.

Catering Ochoa, Sevilla

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 2 personas

Hola, mi nombre es Richard y soy el responsable de 'Chef en casa'

Lo primero que tienes que pensar es donde la quieres hacer, y si será en exterior o interior, ya que de todo ello depende un poco también el menú. Lo ideal sería un bufet de tapas con algo de decoraciones en las mesas y platos. También podrías hacer entrantes y un primer plato, pero yo creo que lo de las tapas con buen gusto, es lo mejor.

Espero poder haberte ayudado.
¡Un saludo!

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 3 personas

Nosotros, habitualmente hacemos cocktails largos tipo merienda cena.

Un detalle: Siempre los terminamos con Bocaditos de Nata y Peladillas dulces, manteniendo costumbres de nuestras abuelas.

Es importante que dispongas de un sitio para poder tener intimidad y dar de comer a tu niño o cambiarle el pañal.

En cuanto a la composición del coctail, desde luego, en función de vuestro presupuesto, pero mi consejo es que no apuestes por algo complicado en una celebración de este tipo.

Marián Aguilar
Gerente
Círculo Logroñes

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 3 personas

Hola pues la verdad que depende, aquí más bien es lo que decidais vosotros, pero bueno si es un bautizo al aire libre una comida ligera está bien, entrantes a base de platos frescos, como ensaladillas o algún pastel frío y luego de platos principal algo más contundente, como carne al horno o pescado también al horno, o una caldereta de pescado o un arroz de mariscos. De postre yo pondría unos minicupcakes que son ideales y no necesitas tarta.

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 2 personas

Se llevan tanto menús tipo sentados, como menús tipo cocktail de pie.

Todo depende de sus gustos

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 2 personas

Hola Blanca,

El tipo de catring depende mucho de la hora del bautizo, si es por la mañana te aconsejo una comida buffet con variedad y donde esten incluidos los platos que mas les gustan a los niños.

Si es por la tarde o noche es mejor un coctail con un buen jamón al corte dos o tres buenos quesos en buffet con manzanas y uvas y el resto a tu gusto, medias lunas , brochetas de carne en barbacoa, croquetas, minis de embutidos ibericos, coca con anchoas etc.

Espero haberte ayudado.

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 3 personas

Hola Blanca,

lo habitual en un Bautizo es realizar la celebración a media tarde, a diferencia de las Comuniones, por lo que os recomendamos un tipo merienda - cena.

Lo ideal en comida es una base de bocadillitos, con diferentes panes y conceptos (bocadillos, canapés, emparedados, montaditos, pitas,...) con unos detalles simpáticos para adornar (cucharitas, chupitos, tostas, pipetas,...), y si puede ser, y para darle más relevancia al evento, aperitivo caliente hecho al momento. Tienes dos opciones muy diferentes, la primera es que una empresa de cátering te lo organice todo (mesas, mantelería, material, comida, bebida, personal,...), que os puede salir sobre 30 - 40 €, y la otra opción, un poco más económica pero más complicada para vosotros, que es que el cátering sólo os lleve la comida (generalmente fría) y vosotros os hacéis todo lo demás (poner las mesas, manteles o papel, comprar platos y vasos, comprar y enfriar bebida, ...).

Esta opción sale más económica, pero es bastante más agotadora. Existe una posible tercera vía, y es que el cátering monte sus mesas, mantelería, material, y traiga la comida (vosotors os gestionáis la bebida), y que vuelva a recogerlo todo al día siguiente. Si tienes cualquier otra duda, me la comentas con toda confianza.

¡¡¡Muchas Gracias!!!

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 2 personas

Hola Blanca, en una celebración como esta que hay tanto adultos como niños, creo que un buen jamón ibérico y el servicio de un cortador de jamón profesional encajarán perfectamente en sus necesidades, si además quiere sorprender a sus invitados, puede contratar el servico de fuente de chocolate para el postre, es una manera divertida y participativa de disfrutar del chocolate, las frutas y los dulces.

Puedes contactar con nosotros mediante este mismo portal, y te informaremos de todo ello.

Saludos

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 1 personas

Estimada Blanca,

Son múltiples las opciones que existen para la celebración de un bautizo, pero hemos de tener en cuenta que el anfitrión es de corta edad por lo que hay que adaptarse un poco a sus necesidades, es decir, no es habitual un cóctel para este tipo de eventos, le recomendamos que todo sea sentados en mesa y arrancar con unos entrantes variados para pasar a un primer plato + segundo plato + postre.

Nuestro grupo dispone de menús de bautizo que puede consultar en nuestra página web.

Para ampliar información estaremos a su entera disposición.

José Sánchez
Catering Delicias

¿Te ha resultado útil?

Esta respuesta le ha sido útil a 1 personas

Blanca yo solo te puedo asesorar sobre el tema del jamón, te puedes poner en contacto conmigo me llamo Andrés y aparezco como jamones la bodega (Alicante) realizo servicios de corte de jamón para eventos y he hecho muchas comuniones con este producto, todo depende si quieres sorprender a tus invitados con un buen jamón y un buen corte en vivo a modo de coktail o para centro de mesa.

¿Te ha resultado útil?