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25 SEP 2012

Ideas para cocktail en Gala. Buenas tardes, Quería pedir consejo sobre cómo organi...

Buenas tardes, Quería pedir consejo sobre cómo organizar el coctail en una Gala benéfica para 475 personas. ¿Qué tipo de servicio, qué comida y bebida, etc.? Gracias.

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Estimado Pedro, Desde nuestra experiencia en la organización de galas y actos benéficos, usted debe partir de 2 premisas a la hora de diseñar el aspecto culinario de la gala: - que sea ajustado ...

Travel And Cuisine Profesional en Sevilla (Ciudad)
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20 SEP 2012

Celebración en Navidades. Hacer una celebración en Navidades, ¿me supondrá problemas p...

Hacer una celebración en Navidades, ¿me supondrá problemas para encontrar un catering?

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Estimado Ignacio, Siempre que planifique con tiempo para comenzar a solicitar opciones y presupuestos, no debería encontrar problemas para encontrar quién le organice y le sirva su celebración navi...

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20 SEP 2012

¿Tempura para una comida?. ¿Cómo se hace una tempura? ¿Es suficiente para una celebraci...

¿Cómo se hace una tempura? ¿Es suficiente para una celebración o debería acompañarlo con alguna otra comida?

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Estimada Sandra, Las verduras y mariscos podemos freírlos en tempura y resultan deliciosos porque son más ligeros que nuestra forma tradicional de freír. No obstante, una comida solamente de tempur...

Travel And Cuisine Profesional en Sevilla (Ciudad)
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18 SEP 2012

¿Qué debería incluir un cóctel?. ¿Y de bebida?...

¿Y de bebida?

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Buenos dias José. Un cocktail irá en función de lo que deseen ustedes. Siempre recomendamos una estación de bebidas, cavas, martinis, cervezas, vinos, bebida o refrescos sin alcohol y algo de picar. A...

Anónimo-148264 Profesional en Andratx
17 SEP 2012

¿Existe protocolo en una cena de gala entre políticos?

Soy estudiante de gastronomía y estoy en un proyecto para una cena entre presidentes. ¿Saben qué servir, cómo organizarlo, servicio que se imparte, etc.? Ayuda porfa. Gracias.

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Pues claro. El sitio principal es para el político de más rango o cargo. Le seguimos del resto con arreglo a su cargo o escalafón dentro de partido. En el caso de que haya dos partidos distintos es i...

14 SEP 2012

¿Realizan catering de bocadillos de autor?. ...

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Apreciada Dolores, por mi experiencia en la organización de eventos y contratando caterings para los mismos, puedo decirle que sí, la mayoría ofrece esta opción. Sin embargo, hay que fijarse en el ...

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12 SEP 2012

Bodas de oro, ¿qué nos recomiendan?. Bodas de oro, celebración sorpresa. Nuestros padre...

Bodas de oro, celebración sorpresa. Nuestros padres están a punto de llegar a su aniversario de oro y querríamos hacerles una celebración sorpresa pero andamos muy perdidos. Sería para 156 invitados. ... Ver consulta

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Apreciado Javi, ¡Enhorabuena a sus padres por toda una vida juntos! ¡Es un gran motivo para reunir a toda la familia y amigos! Para organizar una fiesta sorpresa me permito dejarle los siguiente...

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