TIPOS DE MONTAJES DE MESAS
Artículo revisado por el Comité
El montaje de mesa en un evento y/o banquete es considerado como el primer impacto que reflejará la calidad dentro y fuera del servicio. El montaje dependerá de varios factores
TIPO DE EVENTO
Diferenciamos entre Eventos Sociales y Corporativos o empresariales.
- Sociales: Todas aquellas celebraciones que se hagan a nivel particular como por ejemplo Bodas, Comuniones, Bautizos, Aniversarios, etc.
- Corporativos: Aquellas celebraciones que se realicen a nivel de empresa como por ejemplo: Desayunos, comidas o cenas de empresa, congresos, conferencias, ferias. etc.
NÚMERO DE INVITADOS
Hay que tener en cuenta que se necesitará al menos 1 m² por persona si los invitados están de pié y 2 m² por persona si están sentados.
DIMENSIÓN Y FORMA DEL ESPACIO
No es lo mismo que el espacio sea diáfano o por el contrario se encuentre con columnas u otros elementos en su interior, así como si su disposición es regular o irregular. Debemos prestar mucha atención a éstos aspectos para aprovechar al máximo la capacidad de la sala.
Habiendo tenido en cuenta éstas 3 premisas nos decidiremos por el tipo de montaje.
LOS MONTAJES MÁS HABITUALES SON
BANQUETE: Es el montaje más habitual en eventos sociales como las Bodas, dado que permite una perfecta comunicación entre todos los comensales al estar todos a la misma distancia del centro. Podemos montar tanto número par como impar quedando estéticamente perfecto. Se utilizan principalmente mesas redondas, aunque en ocasiones se combina con mesa imperial para la mesa presidencial (en el caso de las bodas)
IMPERIAL: Es el más utilizado para eventos tipo empresarial (comidas o cenas de empresa) aunque también se utilizan mucho en reuniones familiares.
Algunas ventajas de estás mesas: ocupan menos espacio, se pueden agrupar y crear mesas concretas para un número de comensales, son más fáciles de tematizar, quedan muy elegantes en salones pero no favorecen la comunicación y los comensales deben de ser número para par. Éste montaje se realiza con mesas rectangulares.
MIXTOS: Junto con el montaje tipo Banquete es de los más utilizados en eventos sociales para crear ambientes únicos y singulares. Combinan tanto mesas redondas con imperiales, como redondas con cuadradas e incluso mesas imperiales y cuadradas, éste tipo de montaje eleva su evento al siguiente nivel.
OTROS TIPOS DE MONTAJES
MONTAJE EN U O HERRADURA: Consiste en una mesa presidencial a la que se añade en sus extremos en forma vertical otras mesas rectangulares formando una U. Más utilizado en eventos corporativos o empresariales. Muy recomendable para ruedas de prensa.
MESA RUSA: Es una variación del montaje en herradura dado que se cierran completamente todos los lados, quedando finalmente en forma de cuadrado
MONTAJE EN ESPIGA: Se compone de una mesa presidencial redonda o rectangular (aunque en ocasiones se puede prescindir de ellas). El resto de mesas se dispondrán manera oblicua. Más utilizados en eventos grandes tanto sociales (Bodas, fiestas, celebraciones) como empresariales (eventos educativos, deportivos, seminarios). Se adapta a cualquier tipo de espacio, se pueden combinar mesas redondas y rectangulares.
MONTAJE EN ESCUELA: Como su nombre indica simula los pupitres de los alumnos en la escuela. Se compone de mesas rectangulares alineadas en horizontal y en vertical. Las sillas se colocarán a un lado todas mirando hacia delante. Más utilizado en eventos empresariales para charlas, presentación de productos, convenciones, académicos.
TIPO CÓCTEL: Se componen de mesas altas de bar para eventos generalmente de pié, En ocasiones en los actos sociales también se combinan con mesas pequeñas (redondas o rectangulares) y sillas para que los invitados de mayor edad puedan acomodarse y disfrutar del evento.Tanto para actos sociales como empresariales (inauguraciones, copa de navidad, etc.
MONTAJE EN T: Consiste en una mesa presidencial (rectangular) a la que se le añade justo en el centro de forma vertical otra mesa rectangular. Actualmente en desuso.
MONTAJE TIPO PEINE: Consiste en una mesa presidencial larga a la que se añaden mesas de forma vertical. En la mesa presidencial tan sólo se colocarán sillas en su parte exterior más larga; por el contrario en sus púas o mesas colocadas verticalmente se colocarán sillas a ambos lados de la misma. Éste montaje es más utilizado en países orientales o en comedores escolares
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