Tacos al Pastor, ¡para chuparse los dedos!
Artículo revisado por el Comité
Descubre lo que estas tortillas de maíz pueden dar de sí
Son pequeñas tortilla de maíz con carne adobada, la cual puede ser una combinación de carne de cerdo y de ternera,es preparada con un marinado tradicional.
Está hecho con ingredientes como el achiote, especias y chiles rojos molidos acompañados con una variedad de salsas, cilantro, cebolla y piña.A la hora de ser servidos van acompañados con guacamole y Lima para que de el toque final a la mezcla.
Un trocito de México en tu mesa
La receta de este delicioso platillo depende de la región. Los clientes eligen su taquería dependiendo de la receta de la marinada y las salsas. Estos tacos son los favoritos de México, porque es sencillo encontrarlos, son económicos y prácticamente pueden comerse a cualquier hora del día, se pueden consumir en grandes cantidades debido a que se sirven en pequeñas porciones.
Muchos de los mexicanos que por diferentes circunstancias se van a vivir al extranjero afirman, con nostalgia, que una de las cosas que más extrañan de su tierra es comer con sus amigos los tacos al pastor.
Hola, soy mexicana y vivo en Girona España, y me gustaría saber donde conseguir ingredientes mexicanos. Como la tortilla, el nopal, el chile, epazote, el achiote, la panela. Ojala puedan ayudarme de antemano Gracias.