La filosofía Feng Shui en la cocina

Feng Shui significa literalmente " viento y agua", los dos elementos naturales que dirigen el Qi hacia un sitio. Con el equilibrio se obtiene una mejor salud, más prosperidad y buenas relaciones. Este equilibrio que busca el Feng Shui te da el ímpetu y el impulso necesario para llegar a tus metas.

Según los principios del Feng Shui, incluso la comida que comes está impregnada de la energía Qi. A través de esta energía, puedes inducir a cambios positivos tu vida y la de tus invitados, según la elección de los ingredientes, los métodos de preparación y la manera en la que dispones la mesa.

Cocinar en armonía según el Feng Shui es el placer de la comida que sigue las estaciones

Según la filosofía Feng Shui, la comida es energía vital. De esta manera, tenemos que elegir qué comer de acuerdo con las siempre cambiantes energías de nuestra vida y preparar los alimentos de acuerdo a lo que la naturaleza ofrece estacionalmente en sintonía con nuestras necesidades y biorritmos.

Siguiendo los principios del Feng Shui y las recetas que se unen a través de la investigación culinaria, puedes transformar una celebración particular para poder obtener una mejora en tu calidad de su vida y una transformación de tu manera de estar en armonía con el Qi.

Energía para el cuerpo y la mente en consonancia con el cosmos

La cocina Feng Shui sigue los principios básicos del arte de cocinar, uniéndolos al diseño de la cocina y a la armonización en la adquisición de materias primas. Si además seguimos la filosofía de seguir las estaciones y el uso de productos de kilómetro cero lograremos grandes resultados.

Todo esto ayuda a mantener el equilibrio con nuestras energías vitales, incluso con el cambio de las estaciones, con la ventaja de una cocina de bajo impacto ambiental que asegura la energía física y mental, incluso del cosmos.